Süt Arttırıcı Çaylar

Çevremden duyduğum süt arttırıcı çay tariflerimi de buradan paylaşıyım istedim. Bu sıralar vazgeçilmez içeceklerimden oldu kendileri. Unuturum falan, kayıtlara geçsin ki bu tarifler belki ilerde yine lazım olur.

Önceden de yazmıştım anne sütü arttırıcı yiyecek ve içecekleri tabi ama her geçen gün insan yeni bir şeyler öğreniyor azizim.
Karışık bitki çayı tarifinden başlayalım. Bu tarif can dostum, ahretliğim Nilgüş'ten.
Bilindiği üzere her bitki çayını içemiyoruz biz "emzikliler"
Bu tarifte kullanacağımız bitkileri aktarlardan rahatlıkla bulabilirsiniz. Ben kendi kullandığım ölçüleri yazıdım ama siz doğaçlama takılabilirsiniz. Zevkinize göre katın katıştırın.

Malzemeler ise şöyle,
- Kuru papatya (1 çorba kaşığı)
- Anason (1 tatlı kaşığı)
- Tane kimyon (1 tatlı kaşığı)
- Kabuk tarçın (1 adet)
- Ihlamur (1 tutam)
- Rezene (1 çorba kaşığı)

Bir başka süt arttırıcı tarif ise komşum Gülşah Hanım'dan.
4-5 adet kuru inciri 3-4 parçaya bölün, kaynar suya atıp, çayını için.

Tabi unutmamak gerekir ki, bitki çaylarının çok fazla kaynatılması zararlı olabilir. O yüzden kaynayan suyun içine atıp, demlenmesini bekleyin.

Bir Annenin Tarifleri-Balkabağı

Efendim bu aralar bizim mutfakta şekersiz bişeyler pişirme pek moda:) Geçenlerde balkabağını şekersiz pişirme girişimim oldu. Aynen şöyle yaptım, doğradığım kabakları fırına dayanıklı kapaklı bir pişirme kabına koydum (kapaksızı da denedim ama o baya kuru oldu), 1 portakalı dilimledim, içine biraz toz tarçın bir de kabuk tarçın attım. Pekmez olmadığı için pekmez koyamadım ama sizde varsa mutlaka üzerine şöyle bir gezdirin. Sonra koydum fırına, 15-20 dk 180 derecede pişirdim.
Sonuç mu? Şahsen ben çok sevdim ama eşim pek beğenmedi. Tamam itiraf ediyorum pek değil hiç beğenmedi.
Baktım biraz fazla yapmışım, kalanlar bozulacak gibi, kıyamadım. Hemen üzerine bisküvileri kırıp karıştırdım. Top şeklinde yuvarladım, üzerine de hindistan cevizi... İşte o zaman eşim de severek yedi, bilmeden şekersiz balkabaklarını:) Tabi o kadar sevdik ki bu balkabağı topcuklarını, fotoğraf çekmeye fırsat kalmadı..O yüzden fotoğraf koyamadım.
Şimdilik eşimin üzerinde deniyorum bu işlemleri, ileride bakalım bizim minik baykuş yutacak mı bu numaraları:)
Eh bu tarif de zamanı kısıtlı anneler ile çocuğuna balkabağı yedirmeye çalışan annelere gitsin, umarım faydalı olur. 

"Ben yaptım oldu:)"

Bu aralar Kağanla evdeyiz... Uzuunnn gezmelerden sonra özlediğimiz evimizde bol bol vakit geçiriyoruz.
Eh Kağanla evde otururken de bişiler yapalım dedik. Can sıkıntısından hazırladığım birkaç kurgu fotoğrafı paylaşıyım sizlerle de.
Bakın bakalım nasıl olmuş...

Arımayam Hoşgeldin

Vee işte sonunda bitirebildim:) Sonuçta bu blog bir hatıra defteri gibi olacak Kağan ve benim için, o yüzden burada da yer almalı diye düşündüm...
İyi seyirler yo!

"Daha Sade Bir Hayat" Mümkün mü?

Bu sıralar elimden düşüremediğim bir kitabı paylaşmak istedim. Kim John Payne'in "Daha Sade Bir Hayat" adlı kitabını internette gezinirken "Blogcu Anne" den keşfettim.
Etrafımızı saran tüketim çılgınlığına "hele bir dur" diyen bu kitap aslında çocuklar için yazılmış ama her satırında her kesimden insana hitap etmekte bence.
Evdeki fazla oyuncakları temizlemekle kalmıyor, aynı zamanda buzdolabınızı, kitaplarınızı, hayat ritminizi düzenliyorsunuz ve sadece "ihtiyacınız olan" ile yolunuza daha huzurlu bir şekilde devam ediyorsunuz. Tabiki de hayat tarzımızı değiştirmek "pat" diye olmuyor, bağzı şeyleri değiştirmek zor olacaktır ama küçük adımlarla mutlu bir ailenin temellerini atmak da mümkün görünüyor sanki. Zaten siz ufak bir adım atın hele, gerisi gelir:)

Benim kitaptan anladığımı bir cümleyle özetleyecek olursam ki o da şudur : Çok fazla "şey" çok fazla mutluluk değildir...

Kitapta sevdiğim bölümleri de sizinle paylaşmak istedim. Buyrun bakalım...

"...Diğer yandan sadeleştirmek, sadece bir şeylerden kurtulmak değildir. Aynı zamanda hayatınızda, amaçlarınızda ve kalbinizde yer açmakla ilgilidir. Fiziksel ve zihinsel karmaşa azalınca dikkatiniz artar."

"Sadeleştirme, dikkatimizi dağıtıp karışıklık yaratarak çocuğumuzla ilişkimizi zedeleyen şeylerden kurtulmaktır."

"Çocuğumuzun her can sıkıntısına müdahale eder ve her iç çekişine yeni bir oyuncakla veya eğleceyle cevap verirsek onu yaratıcılığını geliştirme fırsatından mahrum bırakmış oluruz. Oyuncaklarla ilgili önerim şu : Ne kadar az, o kadar fazla."

Ve daha fazlası kitapta...

İyi okumalar, sevgiler.